El alumno desarrolla diferentes habilidades y actitudes en razón de una motivación, con el propósito es concluir la asignatura de Contabilidad de Costos de Alimentos y Hotelería de manera exitosa. Por otra parte, participa en la reafirmación del conocimiento adquirido mediante los contenidos académicos y la realización de las estrategias centradas en el aprendizaje.
